Cuve RM/IB

En moyenne, une cuve de refroidissement à dètente directe doit refroidir pendant deux heures avant que la température du lait ne passe sous le seuil des 10 °C. Avec sa technlogie de refroidissement par eau glacée (IB), Packo vous permet de réduire de moitié ce temps de refroidissement. En outre, le lait ne peut pas geler. Le refroidissement par eau glacée est donc la solution idéale pour une utilisation en combinaison avec le robot de traite.

Le système de refroidissement par eau glacée pulverisé de l'eau glacée le long de la paroi extérieure de la cuve intérieure. Ceci permet d'accélérer de 50 % le refroidissement par rapport à un système classique à détente directe.

Cuve ./DIB

Les avantages de la cuve de refroidissement RM/IB sont également valables pour le système DIB. Ce système fabrique la réserve de glace dans un accumulateur de glace séparé. L'eau glacée combinée avec un prérzfroidisseur tubulaire fait passer le lait en dessous de la température critique de 10 °C. en un minimum de temps et avant même qu'il ne parviennen à la cuve. En outre, vous pouvez économiser jusqu'à 50 % d'energie en combinant le prérefroidisseur tubulaire avec de l'eau de source.